2010.02.19




みなさんトリアス久山という場所をご存知でしょうか?
福岡郊外にある複合ショッピングモールで、「コストコ」がある所と言ったらわかる方もいらっしゃるかもしれませんね。
今回そのトリアス久山にある会場「シェルクレール」にご招待されて行って来ました。
この「シェルクレール」は緑溢れるお庭と、貸し切りハウスウェディング会場を兼ね備えた今年10周年の会場なんです。
そして隣接するレストランでもウェディングを行う事が出来るんですが、ここで取り扱っているのが、この自然の野菜をそのまま利用した素材の味を引き出す料理!
ブライダルには珍しい感じなんですが、この野菜一つ一つの味は格別なんです♪
しかも地元で採れた野菜を使う「地産地消」で、シェフも野菜の味を壊さないように神経を使っている様子が見えるかの料理…たいへん美味しゅうございました♪
福岡で会場をお探しの新郎新婦もぜひPUREへ相談に来てくださいね!
担当:MGR

